El Proyecto Comunidades Azules fue creado por el Consejo de Canadienses y el Sindicato Canadiense de Empleados Públicos (CUPE) como una herramienta para impulsar una visión alternativa para el agua basada en su consideración como un común y un derecho humano.

Consecuentemente, las entidades sociales que optan a constituirse en Comunidad Azul (CA) adoptan resoluciones para reconocer el acceso al agua y al saneamiento como derechos humanos y asumen compromisos para mantener sus servicios asociados en el sector público. También se comprometen a la eliminación progresiva de venta de agua embotellada en sus ámbitos de actuación y, en su lugar, a promover el consumo de agua del grifo. En Canadá́, donde empezó esta iniciativa, ya hay más de 20 Comunidades Azules y, en el contexto internacional, fue en 2013, cuando la ciudad de Berna, Suiza, se convirtió en la primera Comunidad Azul fuera de Canadá; desde entonces se han constituido nuevas Comunidades Azules: Paris, Berlín y Múnich son las ciudades más populosas que se han incorporado a esta iniciativa y han surgido nuevas Comunidades Azules en Alemania, Grecia e Irlanda. Pero no solo ciudades han optado a ser Comunidades Azules, sino que también hay otros ejemplos como universidades, museos y organizaciones comunitarias locales.

El proyecto de Comunidades Azules fue presentado en España durante el Encuentro de Ciudades por el Agua Pública que tuvo lugar en Madrid en noviembre de 2016; desde entonces se ha avanzado en la organización e impulso del proyecto; con objeto de coordinar el desarrollo y mantener un contacto continuado con el Consejo de Canadienses, en mayo de 2018 se designó a la Asociación Española de Operadores Públicos de Abastecimiento y Saneamiento (AEOPAS) como embajador de la iniciativa en España.

Como tal, AEOPAS se responsabiliza de impulsar el proyecto de Comunidades Azules, recibir las candidaturas de las entidades sociales que optan a tal consideración, garantizar la factibilidad de las mismas, concretar los compromisos que en este sentido se adquieren y las actividades que se pretende realizar en el contexto de los mismos, y trasladar las candidaturas al Consejo de Canadienses.